CONTRIBUTOR

Lihat semua
LIFE & HAPPINESS
Gemar Berwisata Kuliner, Ini 5 Makanan Terlezat di Thailand yang Harus Kamu Coba
3.4K
Kamu suka berwisata kuliner? Sudah pernah cicipi 5 makanan terlezat di Thailand berikut ini?

Berwisata kini tak hanya untuk menikmati keindahan pemandangan di suatu tempat, melainkan juga untuk memburu makanan lezat dan nikmat. Salah satu jenis wisata yang paling digemari para milenial adalah wisata kuliner yang dapat diartikan sebagai kunjungan ke suatu tempat atau lokasi khusus untuk mencoba makanan baru demi meraih pengalaman. Nah, bicara soal wisata kuliner, tak lengkap rasanya bila belum berkunjung ke Thailand. Selain menyuguhkan pemandangan alam yang cantik, sejarah yang menakjubkan, serta budaya yang masih terjaga hingga sekarang, Thailand juga punya beragam makanan enak yang patut kamu coba. Apa saja? Simak yuk sekarang!


1. Tom Yum

Photo Credit: Unilever Food Solutions

Siapa tak kenal tom yum? Makanan asli dari 'Negeri Seribu Pagoda' ini adalah sup yang bercitarasa asam, pedas, segar, dan berisi aneka rempah yang menghangatkan badan. Di Thailand, tom yum memiliki bermacam jenis sesuai dengan isinya, yaitu tom yum goong (udang), tom yum gai (ayam), tom yum pla (ikan), tom yum talay (seafood), dan tom yum po taek (jamur).


2. Tom Kha Gai

Photo Credit: Combo

Tak hanya tom yum yang nikmat dan mampu menghangatkan badan, tom kha gai juga tak kalah enaknya. Tom kha gai adalah sup santan asal Thailand yang juga diartikan sebagai sup ayam lengkuas. Rasanya pedas, asam, namun berbeda dengan tom yum. Di Thailand, kuah tom kha gai terbuat dari santan, lengkuas, daun jeruk purut, cabai rawit Thailand, lengkuas, kecap ikan, perasan jeruk nipis dan ketumbar. Sementara itu, isinya terdiri dari jamur dan daging ayam.


3. Pad Kra Pao Gai

Photo Credit: Eating Thai Food

Pad Kra Pao Gai adalah salah satu street food paling terkenal dan diminati para turis yang berkunjung ke Thailand. Secara bahasa, ia diartikan sebagai tumis ayam cincang dengan daun basil ala Thailand. Aroma yang dihasilkan dari daun basil khas Thai ini sangat berbeda dari daun sejenisnya dan menjadi kunci dari kelezatan pad kra pao gai.


4. Som Tum

Photo Credit: Ban Somtum

Selanjutnya ada som tum yang merupakan salad pepaya mentah yang dicacah dan diberi bumbu pedas mirip rujak. Sebetulnya tak hanya di Thailand saja, som tum juga terkenal di daratan Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Laos, dan Kamboja, meski dengan penyebutan dan versi yang berbeda. Tentu, yang paling nikmat adalah som tum asal Thailand yang masuk dalam 50 besar makanan paling lezat di dunia versi CNN Go pada tahun 2011.


5. Massaman Curry

Photo Credit: Serious Eats

Last but not least, sudahkah kamu mencicipi massaman curry atau kari massaman yang dipengaruhi oleh hidangan Timur Tengah serta bercitarasa gurih nan kaya? Sebetulnya, massaman bukanlah istilah asli dalam bahasa Thai melainkan rujukan untuk istilah umat Muslim dalam bahasa Perancis pada abad ke-19. Tak heran, makanan ini memang identik dengan kuliner halal di Thailand dan terkenal lezat hingga menjadi inspirasi bagi Raja Rama II (1767-1824) menuliskan puisi untuk kekasihnya. Pada bait kedua, penggalan puisi tersebut berbunyi:

มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง - Massaman, kari yang dibuat kekasihku, sangat harum jintan dan rempah yang beraroma kuat.
ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา - Setiap laki-laki yang mencicipi kari ini pasti akan merindukannya.


BACA JUGA


Selamat Ulang Tahun Ratu Sirikit Kitiyakara, Mari Berkenalan dengan 5 Fakta Seputar Ratu Thailand!

Selamat Ulang Tahun Ratu Sirikit Kitiyakara, Mari Berkenalan dengan 5 Fakta Seputar Ratu Thailand!

Happy birthday Her Majesty Queen Sirikit Kitiyakara, Long Live the Queen of Thailand

Read more..

Wah, unik sekali ya makanan khas dari Thailand! Negara-negara di Asia Tenggara memang kaya kebudayaan serta warisan kuliner yang tak kalah nikmat dibanding negara Barat. Jangan lupa mencobanya ya!


Write for Us!

Kamu baru saja membaca artikel "Gemar Berwisata Kuliner, Ini 5 Makanan Terlezat di Thailand yang Harus Kamu Coba". Kamu punya cerita yang ingin dibagikan juga?

Tulis ceritamu di sini !


Silahkan login untuk memberi komentar